Pokazywanie postów oznaczonych etykietą #Bistro. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą #Bistro. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 20 listopada 2016

Spicy tea for this cold season / Korzenna herbata w listopadowej Warszawie


Listopadowa pogoda tego roku nie nastraja mnie optymistycznie. Szare dni nie dodają energii. Pochmurne niebo nie mobilizuje do działania. Czekam z utęsknieniem na lekki mróz, oczyszczającą bieluchną powłokę śniegu i promienie słońca skrzące się na oszronionych gałęziach. W takich dniach nawet bardzo miejskie i nieciekawe części Warszawy prezentują się zjawiskowo.

The November weather this year doesn't bring many optimistic emotions. These grey days don't give me energy. The cloudy sky doesn't mobilise me to action. I'm waiting for a little frost, the white snow brightening the streets and a few rays of the sun. 




A tu powoli trzeba myśleć o świątecznych przygotowaniach. Na ulicach już widać rozstawione świetlne dekoracje i pierwsze choinki. Spacer po Nowym Mieście i Starówce szarej i burej może odmienić gorąca herbata i coś słodkiego. Króluje od jakiegoś czasu herbata zimowa i przyznaję, że potrafi mnie pobudzić. Korzenne zapachy goździków i pikantny smak kawałków imbiru w gorącym złotym płynie - może też dacie się skusić. 

I should start thinking of Christmas to get prepared. On the streets of Warsaw I could see the first Xmas trees and lights being installed. But now everything is grey. So people help themselves with a cup of hot tea and some sweets. The winter tea can change your mood with the lovely smell of cloves, spicy fresh ginger with some golden honey - maybe you can try it too.





Cytrusowe nuty nadają plasterki cytryny lub pomarańczy. Można dodać owoce kardamonu, które też mają cytrynowy aromat a dla osłody trochę miodu. Do tego bardzo tradycyjne pączki od Bliklego z różą i kandyzowaną skórką z pomarańczy. Nie są za duże więc wyrzuty sumienia jakby mniejsze. Po takiej dawce "słońca" mogę się zabierać za pierwsze świąteczne dekoracje. Do obejrzenia wkrótce :)

Lemons or oranges add the citrus aroma. I added cardamom as it smells like citrus too. And in Warsaw the donuts with rose jam and sweet orange zest from the traditional Blikle pastry shop. After such a delicious break with some "sun" in the cup I can start my Xmas preps to show you soon :)






Swoją drogą, ta pogoda powoduje, że na moim balkonie cały czas od września kwitną piękne fioletowe bratki. Może już nie tak obficie, ale co dzień rano "uśmiechają się" tym swoim upstrzonym wzorkiem.
By the way, can you imagine my pansies are still blooming on my balcony. Maybe they are not so strong but they "smile" to me through the window every morning.


wtorek, 22 marca 2016

Coffee in a farmhouse style / Kawa jak na farmie

Styl "farmhouse" jest dość swobodny i przyjazny. Nawiązuje do masywnych nieobrobionych drewnianych elementów, prostych mebli, dekoracji z naturalnych materiałów. W takiej stylistyce wita gości kawiarnia i bistro Do Woli ulokowana w ciągu kamienic przy Chłodnej, niedaleko kameralnego kościoła Św. Andrzeja. Wnętrze jest jasne, proste, wyposażone w ciekawe dekoracyjnie elementy: dwa duże lustra w grubych ramach z nieheblowanych desek, masywne drewniane stoły czy zabawne wieszaki zrobione ze starych kranów. Do stylu pasują ceglane ściany, które pozostawiono w ich naturalnym kolorze czy drewniane i metalowe regały oraz surowe tkaniny. Uwagę gości przyciąga nie typowy wyzywająco czerwony żyrandol.

The farmhouse style is quite relaxed and cosy. It likes untreated wood, simple furniture and natural materials in decorations. This style you can find in the Do Woli Bistro & Cafe located in an old building at the quiet Chlodna Street. The two rooms are light, simple, decorated with some interesting accessories: two large mirrors in giant wooden frames, heavy wooden tabletops,  funny hatracks made of old metal taps. The brisk walls provide the cosy atmosphere. The red glass massive chandelier breaks this style, hence attracts guests attention. 










Pinterest